沼津の冬の味覚を堪能！山正で味わう絶品「とらふぐ」と冬限定の特選鍋料理
冬の寒さが深まる季節、心も体も温まる美味しい鍋が恋しくなりますね。
「沼津で本当に美味しい鍋が食べたい」
「今年の冬は特別な味覚を堪能したい」とお考えの皆様へ。
お食事処 山正より、冬限定の贅沢な鍋料理をご案内いたします。
今年の冬、山正が自信を持ってお届けするのは、毎年ご好評いただいております、冬の味覚の王様「とらふぐ」です。
🔶これぞ冬の贅沢の極み。山正の「とらふぐコース」
これぞ冬の贅沢の極み。透き通るほどに美しい「てっさ（薄造り）」は、唯一無二の歯ごたえと噛むほどに広がる上品な甘みが特徴です。
そして、主役の「てっちり（鍋）」は、ふぐの身がふわりととろけるような食感に。その極上の旨みが溶け出した出汁で味わう〆の雑炊は、まさに至福の一言。
熟練の技で仕立てる山正の「とらふぐフルコース」で、大切な方と過ごす特別な夜はいかがでしょうか。
【とらふぐコース】
1人前 13,800円 [税込]
【内容】 ふぐ皮・てっさ・唐揚げ・特製サラダ・てっちり・雑炊・甘味
🔶沼津の海の幸を味わう、冬の特選鍋ラインナップ
「沼津ならではの美味しい鍋が食べたい！」というお客様のために、とらふぐ以外にも冬に旬を迎える最高の食材を使った鍋料理を豊富にご用意しております。
忘年会や新年会、ご家族でのお食事にも最適です。
牡蠣鍋 1人前 3,800円 [税込]
ぷりぷりでクリーミーな旬の牡蠣の恵みと冬野菜が織りなす、心温まる一杯です。
【醤油または味噌】をお選びいただけます。
寄せ鍋 1人前 4,300円 [税込]
これぞ山正の真骨頂！沼津港直送の新鮮な魚介の旨みが溶け合う、冬の美味しさをぎゅっと凝縮した贅沢な鍋です。
てっちり 1人前 4,800円 [税込]
ふぐの旨味を最大限に引き立てる、山正特製ポン酢で味わう上品な冬の贅沢鍋。
コースではなく鍋だけ楽しみたい方にもおすすめです。
海鮮しゃぶしゃぶ 1人前 4,800円 [税込]
旬の彩り鮮魚をさっと出汁にくぐらせて。五感で味わい尽くす、至福のひとときをお楽しみください。
あんこう鍋 1人前 4,000円 [税込]
冬の味覚の代表格「あんこう」。淡白な身と濃厚なあん肝が溶け出したスープは絶品です。
【醤油または味噌】をお選びいただけます。
※各種、鍋のご注文は2人前から承ります。
🔶ご宴会や接待にも。コース仕立ても承ります
ご紹介した各鍋料理は、プラス4,000円で【先付・前菜・造り・焼き物・雑炊】をつけた特別なコース仕立てにすることができます。
忘年会や新年会、大切な方をもてなす接待や記念日など、様々なシーンでご利用いただけます。
※コース仕立てのご注文は1人前から承ります。
🔶ご予約について
最高の食材をご用意するため、冬の鍋料理はご予約にて承っております。
【 ご予約承り期間】
11月1日 ～ 2月末頃まで
【ご予約方法】
店頭またはお電話にて承ります。
【ご注意】
※鍋のご予約は2名様から承ります。
※とらふぐ鍋、コースのご予約は3日前までの要予約
※価格は仕入れ状況によって変動する場合がございます。
沼津の厳しい冬だからこそ味わえる、格別の美味しさがあります。
今年の冬は、ぜひお食事処山正で、心も身体も温まる特別なひとときをお過ごしください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
【店舗情報】
❒本店： TEL: 055(963)0377
住所: 沼津市平町3-14
営業時間: 11:30～21:30
定休日: 毎週日曜・第三月曜日
❒南店： TEL: 055(957)1237
住所: 沼津市西島町10-1, 1F
営業時間: 11:30～21:00
定休日: 毎週木曜・第三水曜日
❒Hanare： TEL: 055(963)3770
住所: 沼津市平町3-10
営業時間: 17:30～21:30
定休日: 毎週日曜・月曜日・火曜日
