駿河湾の恵みと、五百年受け継いだ職人の技。山正鮮魚部のオンラインショップに、食卓が特別になる新商品が仲間入りしました。ご自宅用にも、大切な方への贈り物にも。




【職人仕込み】特選西京漬け6枚セット
脂ののった「金目鯛」、とろける「銀だら」、旨みあふれる「本さわら」——選び抜いた高級魚を、山正だけの特製味噌床でじっくりと漬け込みました。ひと切れ焼けば、香ばしい味噌の香りと、魚本来の甘みがふわりと立ちのぼります。仕入れから仕込み、切り出しまで、職人が一切の妥協なく仕上げた自信の一箱です。
セット内容
- 金目鯛西京漬け × 2枚
- 銀だら西京漬け × 2枚
- 本さわら西京漬け × 2枚
オリジナルの「帯」を巻いた化粧箱でお届けします。手にした瞬間に特別感が伝わる装いは、お中元・お歳暮・内祝いといった贈り物にも最適。もちろん、ご自宅での“少し贅沢な一食”にもぴったりです。
価格:¥4,700(税込)
もう一品、食卓の彩りと晩酌のお供に。【板前仕込み】厳選詰め合わせ6種セットは、山正の板前がえりすぐった味を少しずつ楽しめる贅沢な詰め合わせです。すべて個別真空パックなので、解凍するだけで“お店の味”がそのまま食卓に並びます。

セット内容
- 磯つぶ貝旨煮
- 極上釜揚げしらす
- 世界で2番目に美味しいツナサラダ
- 特選からすみ
- 松前漬け
- 煮とこぶし
価格:¥5,800(税込)
【2026年6月】オンラインショップをリニューアルいたしました!
上記のほかにも、季節のギフトセットを多数ご用意しています。さらに、お好きな商品だけを少量からお選びいただけるようになりました。ご自宅用の簡易包装から、大切な方への贈り物まで、シーンに合わせて自由にお使いいただけます。
この機会にぜひ、山正鮮魚部のオンラインショップをのぞいてみてください。きっと、次の食卓が楽しみになるはずです。

