いつも山正をご利用いただき、誠にありがとうございます。
冷たい風が吹きはじめると、恋しくなるのが温かな鍋料理。山正では、11月～2月末限定で、旬の海の幸を味わう冬鍋のご予約を承っております。ご家族のお食事や、大切な方との集まり、忘年会・新年会に。冬ならではの贅沢を、山正でお楽しみください。
11月～2月末限定｜鍋単品 1人前3,800円（税込）～
鍋は2人前から、2日前まで。くえ・とらふぐは3日前までのご予約です。
幻の高級魚を味わう「九絵づくし（くえづくし）」
1人前 16,000円（税込）
冬に脂がのったくえを、しゃぶしゃぶで、鮨で、雑炊で。全14品を職人が仕立てるフルコースです。くえの魅力をさまざまな調理で楽しむ、特別なひとときをお過ごしください。
くえ鍋単品：1人前 4,800円（税込）もご用意しております。
冬の贅沢「とらふぐコース」
1人前 13,800円（税込）
とらふぐを、てっさから雑炊まで味わい尽くすコース。お刺身のおいしさも、鍋の旨みも、〆の楽しみも。この季節ならではの味覚をご堪能ください。
お好みで選べる、山正の冬鍋
てっちり：1人前 4,800円（税込）
とらふぐの旨みを、温かな鍋でじっくりと。
海鮮寄せ鍋：1人前 3,980円（税込）
海の幸を囲んで楽しむ、にぎやかな冬の食卓に。
あんこう鍋：1人前 3,800円（税込）
味噌味・醤油味からお選びいただけます。
〆の雑炊や、追加の一品も
雑炊：1人前 500円（税込）
あん肝：1個 300円～（税込）
白子：1個 400円～（税込）
鍋コース：鍋の料金に1人前＋7,000円（税込）
先付・前菜・造り・焼き物・雑炊のついたコース仕立ても承ります。鍋コースは1人前から承ります。
ご予約について
ご予約承り期間：11月～2月末
鍋のご予約は2人前から承ります。
2日前までのご予約をお願いいたします。
くえ・とらふぐは3日前までにご予約ください。
※価格・内容は仕入れ状況により変わる場合がございます。
※てっちり・海鮮寄せ鍋・あんこう鍋のチラシ写真は2人前です。とらふぐコースの写真は、鍋が2人前、その他のお料理が1人前です。
ご予約・お問い合わせ
お電話で、鍋のご予約・ご相談
ご希望の店舗へお電話ください。「鍋・コースの種類」「ご希望日時」「人数」をお伝えいただくとスムーズです。
鍋は2人前から／2日前までのご予約
くえ・とらふぐは3日前まで。鍋コースは1人前から承ります。
本店：055-963-0377
南店：055-957-1237
Hanare：055-963-3770
お電話の際に、ご希望の鍋・コースをお伝えください。皆さまのご予約を心よりお待ちしております。
